• Auglýsingar
  • Fréttaskot
  • Hafa samband
  • Login
Mánudagur, 25. september 2023
FRÉTTATÍMINN
  • Forsíða
  • Innlent
  • Erlent
  • Viðskipti
  • Aðsent & greinar
  • Afþreying
  • Neytendur
  • Forsíða
  • Innlent
  • Erlent
  • Viðskipti
  • Aðsent & greinar
  • Afþreying
  • Neytendur
No Result
View All Result
Frettatiminn
No Result
View All Result

Ofskynjunarsveppir? Ætir svepppir eða eitraðir?

ATH: Aldrei skal borða svepp sem óvissa er um hvort sé ætur eða ei

ritstjorn by ritstjorn
6. september 2021
in Afþreying, Innlent, Neytendur
0
Share on FacebookShare on Twitter

Nú þegar fer að hausta, er fullt af fólki sem hefur það fyrir vana sinn að tína sveppi hér og þar um allt land, sumir eru m.a.s. svo öflugir að þeir frysta helling og nota allt árið í matargerð.
Fjöldi tegunda af sveppum á Íslandi er mikill og oft er fólk ekki öruggt með hvað er óhætt að borða og hvað ekki? Þá er hægt að leita ráða í facebookhóp á netinu þar sem fólk skiptist á myndum og upplýsingum um hvaða sveppir séu í lagi og hverjir ekki. Þar er t.d. sveppasérfræðingur sem gefur greinargóð svör við öllum spurningum sem kunna að vakna:

Hópur um íslenska sveppi og hvort þeir séu mögulega ætir.

Meðlimir hópsins eru hvattir til að setja inn myndir og góð ráð og deila þekkingu sinni á matsveppum auk þess að fá ráð frá þeim sem vita betur.
ATH: Aldrei skal borða svepp sem óvissa er um hvort sé ætur eða ei.
Hér er einnig fjallað um alla hina íslensku sveppina sem ekki eru ætir heldur forvitnilegir. Sveppir og sveppslegar lífverur, eins og slímsveppir sem eru frumverur, koma víða við sögu í vistkerfum landsins en lítið sést til þeirra nema rétt á meðan þeir skjóta upp aldinum.
Annar stjórnandi hópsins, Guðríður Gyða Eyjólfsdóttir, er sveppafræðingur og starfar sem slíkur á Náttúrufræðistofnun Íslands á Akureyri þar sem hún safnar upplýsingum um og varðveitir sýni af íslenskum sveppum. Hinn stjórnandi hópsins vill helst geta borðað sem flesta sveppi á öruggan hátt.
Hér er hægt að smella á síðuna.

Discussion about this post

  • Óánægð með rannsókn á eignatengslum í sjávarútvegi

    Óánægð með rannsókn á eignatengslum í sjávarútvegi

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Þjóðarsátt um okurvexti?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Verð í Fríhöfninni – Allt að 43% dýrari á leiðinni heim

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Tugmilljóna króna okurlán á Íslandi

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Bubbi er ósáttur

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
ADVERTISEMENT

Fréttatíminn © 2023

No Result
View All Result
  • Home
  • Landing Page
  • Buy JNews
  • Support Forum
  • Contact Us

Fréttatíminn © 2023

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Are you sure want to unlock this post?
Unlock left : 0
Are you sure want to cancel subscription?